Нутрициология для специалистов по массажу

Курс «Нутрициология» предназначен для массажистов; специалистов, занятых в сфере фитнеса; работников индустрии красоты и всех, кто стремится приобрести новые знания и навыки в области рационального питания и здорового образа жизни.
Продолжительность курса составляет 24 акад. ч. (4 занятия по 6 акад.ч.).

В течение курса слушатели познакомятся с:

• Современной концепцией и основными принципами сбалансированного питания
• Макро- и микронутриентами, их значением для организма, а также, продуктами-источниками данных пищевых веществ
• Потребностями человека в энергии и общими энергозатратами организма
• Проблемой ожирения и способами коррекции веса
• Альтернативными теориями питания и Средиземноморской диетой
• Базовыми принципами рационального питания различных групп населения (дети и подростки, пожилые люди, беременные женщины…)
По окончании курса слушатели будут уметь:
• Составлять индивидуальный план сбалансированного питания
• Создавать программы питания для различных групп населения (дети и подростки, пожилые люди, беременные и кормящие женщины, спортсмены…)
• Производить индивидуальный расчет потребностей клиента в энергии, а также белках, жирах и углеводах
• Оценивать пищевой статус клиента
• Определять основные параметры физической нагрузки при похудении

 

Программа

 

1 занятие:

  • Современная концепция здорового питания. Общие рекомендации по здоровому питанию.
  • Классификация продуктов и питательных веществ. Макронутриенты и микронутриенты.
  • Белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, вода и клетчатка; классификация, строение, биологические функции, основные пищевые источники.
  • Анатомия и функции желудочно-кишечного тракта. Этапы пищеварения.
  • Принципы рационального питания. Пирамида здорового питания. Лучшие способы кулинарной обработки продуктов с точки зрения здорового питания.
  • Игра-тест.

 

2 занятие:

  • Альтернативные теории питания (вегетарианство, веганство, сыроедение, макробиотика, раздельное питание, кетогенная диета). Достоинства и недостатки.
  • Средиземноморская диета. История, основные принципы и используемые продукты, достоинства и недостатки.
  • Обмен веществ и энергии в организме человека (метаболизм). Анаболизм и катаболизм.
  • Потребность человека в энергии. Общие энергозатраты организма (базальный метаболизм; коэффициент физической активности; пищевой термогенез).
  • Типы конституции человека. Пищевой статус человека, методы определения (практическая часть). Расчёт идеального веса для мужчин и женщин по формуле Брока. Индекс массы тела. Индекс талия/бёдра. Типы распределения жировой ткани (андроидный, гиноидный, смешанный). Пликометрия (измерение толщины жировой складки). Биоимпедансометрия.

 

3 занятие: 

  • Алгоритм составления индивидуального рациона питания (практическая часть). Индивидуальный расчёт энерготрат человека. Расчёт макронутриентов.
  • Пищевая ценность продуктов питания. Углеводные, белковые и липидные продукты. Таблицы калорийности продуктов.
  • Формирование индивидуальной диеты на 1 день (практическая часть). Составление рациона питания на 1 неделю (домашнее задание).
  • Проблема избыточного веса и ожирения. Распространённость, причины, последствия. Метаболический синдром. Профилактические мероприятия.
  • Физическая активность при коррекции веса тела. Рекомендованные объём и интенсивность физических нагрузок. Расчёт интенсивности физической нагрузки при похудении (практическая часть).

 

4 занятие:

  • Роль стресса в механизме развития избыточной массы тела.
  • Значение сна для снижения массы тела. Основные принципы здорового сна.
  • Принципы здорового питания во время беременности и лактации.
  • Рациональное питание детей и подростков.
  • Особенности питания пожилых людей. Принципы рационального питания в период менопаузы.
  • Игра-тест. Повторение и закрепление изученного материала.

 

Что говорят выпускники о курсе

 

Преподаватель

Мазур Антонина Александровна

Образование:

2006-2011: ПСПбГМУ им. акад. И.П. Павлова, факультет стоматологический, специальность “Стоматология”;
2011-2012: интернатура, ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова, “Стоматология общей практики”;
2018-2022: Университет Валенсии (Испания), факультет Физической Терапии, бакалавриат
2022 г.: ПП (профессиональная переподготовка) по специальности “Лечебная физкультура и спортивная медицина”, Медицинский Университет инноваций и развития, г. Москва.

Опыт работы:

2009-2011: ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова, лаборант кафедры стоматологии хирургической и челюстной лицевой хирургии
2011-2012: ПСПбГМУ им. акад. И. П. Павлова, старший лаборант кафедры стоматологии хирургической и челюстно-лицевой хирургии
2012-2014: СПбГБУЗ СП8, врач стоматолог-терапевт
2014-2017: СПбГБУЗ СП 4, врач стоматолог-терапевт
2022-2023: КСЦ “Переделкино”, врач ЛФК
2023: МЦПО, преподаватель

Показать полностью

 

Лицензии и сертификаты школы:

 

Отзывы наших учеников:

Отлично
на основании 35 отзывы
Динара Сеиитказы
Динара Сеиитказы
25/10/2023
Я массажистка стало работаю .Спасибо Кокурин Максим Сергеевич ваши уроки знания открыла мне новый мир фортуна ,я желаю вам успехов на работе много много выпусников)))) Мы все любим вас!!!
Natasha Matveeva
Natasha Matveeva
24/10/2023
Хочу поделиться отзывом о своем преподавателе,Кокурин Максим Сергеевич,замечательный и корректный педагог,учусь в ШММ второй год,и всегда судьба определяет на учебу именно к нему.Невероятная харизма,профессионализм,правильная дистанция со студентами,соблюдение субординации,чистота и порядок в кабинете.Знаменитое выражение,массаж классно,профессионально и по красоте.!Теперь работаю,обучившись на курсах и мои клиенты получают превосходные результаты.Спасибо учителю и ШММ за классных педагогов!
Саргерас
Саргерас
22/10/2023
Великолепные курсы, на которых ты реально изучаешь много нового и полезного для себя. Хочу поблагодарить Артёма Сурганова за его великолепные преподавательские навыки, благодаря Артёму не пропадает желание учиться и совершенствоваться
Alena Belokurova
Alena Belokurova
18/10/2023
Отличный курс классического массажа, более чем доступно. Я могу сказать, что научилась и это заслуга преподавателя Артема Сурганова!!!Он профессионал своего дела и может передать свои знания. Все доступно и понятно.Подход был индивидуальный к каждому ученику.Огромное спасибо Артему🙏 Мне все понравилось, планирую посетить еще курсы именно у Артема в вашем центре.
Александр Ивашин
Александр Ивашин
15/10/2023
Мне понравился курс по классическому массажу под руководством преподователя Сурганова Артёма. Объяснял очень хорошо и доступно, и всегда бы внимателен к ученикам
Арина Никифорова
Арина Никифорова
02/10/2023
Прошла курс классического массажа в этой школе, очень понравилось! Занятия проводил преподаватель Артём Сурганов, благодарна ему за терпение, подробные объяснения и за позитивную атмосферу на занятиях) Много практики, хорошие допматериалы для самостоятельного изучения, хорошее оснащение аудиторий, удобное расположение самой школы - ну просто одни сплошные плюсы! Уже записалась на дополнительный курс туда же)
Марина Д.
Марина Д.
22/09/2023
Занятия в"Школе Мастеров Массажа"превзошли все мои ожидания! 🔥 Хочу поблагодарить нашего преподавателя, Артёма Владимировича Сурганова, за обучающий курс классического массажа.👍 Программа интенсивная, очень насыщенная, большой объём практических навыков и знаний. Огромное спасибо Артёму Владимировичу 🤗, очень приятный и позитивный преподаватель, прекрасно передаёт настроение, заряжает позитивом, занятия ведёт с юмором) Было интересно и полезно 👌
Виталий Тимошин
Виталий Тимошин
22/09/2023
Хочу выразить свою благодарность замечательному преподавателю Школы Мастеров массажа - Артему Сурганову. Его профессионализм, терпение и индивидуальный подход к каждому студенту делают процесс обучения не только продуктивным, но и приятным. На занятиях Артем всегда готов ответить на любые вопросы, помочь разобраться в сложных моментах и дать полезные советы по улучшению техники массажа. Благодаря его опыту и знаниям, я смог значительно улучшить свои навыки и узнать много нового о мире массажа. Особенно хочется отметить умение Артема создать дружелюбную и комфортную атмосферу на занятиях, что способствует быстрому усвоению материала и развитию коммуникативных навыков между учениками. Я очень рад, что мне довелось обучаться у такого талантливого преподавателя, и рекомендую Артема Сурганова всем, кто ищет качественные курсы массажа в Школе Мастеров.
Эржэна Баранникова
Эржэна Баранникова
22/09/2023
Прошла курс «Классический массаж» в Школе мастеров массажа 👍 у самого лучшего преподавателя Артема Сурганова - хочу отметить профессионализм, мастерство, отличное преподавание и подача материала как теоретического, так и практического, внимательное отношение к ученику во время обучения , советы по практической части обучения и для дальнейшей работы массажиста 🔥💯 Также спасибо большое девочкам Call-центра за внимательное отношение и разъяснение при первом общении на этапе выбора школы! Марина 👋спасибо большое!!! Школа очень понравилась , светлые, просторные аудитории, инвентарь и расходный материал 👍 Желаю процветания вам !!!
ElerComi
ElerComi
05/09/2023
Хочу искренне поблагодарить школу, а самое главное нашего преподавателя Сурганова Артёма! Просто педагог от Бога и мастер своего дела!!! Школа отличная, сейчас я прошёл тут курс " классический массаж" и сразу записался на " лимфодренаж" , позже пойду на "коррекцию фигуры" тут могут грамотно подать материал, чтоб лёг в каждую голову! В моей группе были люди разный возрастов и разных специальностей, но все они теперь благодаря Артёму стали дипломированными мастерами! Сама школа чистая, светлая и комфортная, есть возможность взять массажный стол домой!!! для отработки приёмов дома! Все сотрудники отзывчивые, грамотные, знающие свое дело!

 

    Запишитесь на бесплатный урок!
    Ваше имя (обязательно)
    Телефон (обязательно)